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粵來越好 皖美魚見——茂名羅非魚品牌（合肥）推介會由茂名市農業(yè)農村局、安徽省餐飲行業(yè)協會主辦，安徽省廣東商會、安徽省團餐配送行業(yè)協會、安徽省冷凍食品流通商會協辦，茂名市羅非魚協會承辦，并于3月28日下午在安徽省合肥市隆重舉行。活動旨在讓“茂名羅非魚”品牌走出去，拓展國內銷售市場和形成適銷對路的新產銷模式，擴大消費內循環(huán)，做強做大“茂名羅非魚”品牌。
茂名市羅非魚淡水養(yǎng)殖面積達26萬畝，海水混養(yǎng)面積3萬畝，羅非魚養(yǎng)殖戶超過15000家，年產量達25.28萬噸，約占全國羅非魚產量的1/9，茂名已成為全國比較大的羅非魚養(yǎng)殖優(yōu)勢區(qū)域和出口加工基地，為當之無愧的“中國羅非魚之都”。
推介會設置了水產專家專題報告及茂名羅非魚品牌推介環(huán)節(jié)，詳細介紹了羅非魚品種的選育過程、擴繁養(yǎng)殖技術以及茂名羅非魚的發(fā)展史，并從茂名市羅非魚的養(yǎng)殖環(huán)境好、苗種好、安全性好、營養(yǎng)好和味道好五大優(yōu)勢著重介紹，讓與會嘉賓深刻了解茂名羅非魚這個優(yōu)質食材。
活動吸引了眾多茂名羅非魚企業(yè)參與，他們向參會者展示及推介了羅非魚全產業(yè)鏈，包含：羅非魚苗種、養(yǎng)殖技術、預制菜運作模式和合作方案等。
為促進消費、共謀發(fā)展，與會嘉賓圍繞“如何促進茂名羅非魚消費端發(fā)展”展開論壇對話，共商羅非魚市場發(fā)展大計，讓茂名羅非魚真正實現從水里游上市民餐桌。
活動還舉行了協會戰(zhàn)略合作簽約儀式，安徽省餐飲行業(yè)協會、安徽省廣東商會、安徽省團餐配送行業(yè)協會與茂名市羅非魚協會簽訂戰(zhàn)略合作，承諾將鏈接資源，優(yōu)勢互補，合作共贏。
在推介會現場，各位大廚以茂名羅非魚為食材烹飪各式菜品，為現場嘉賓與觀眾直觀呈現茂名羅非魚的獨特口感與細膩品質，以此打造茂名羅非魚品牌傳播的新模式。
網紅達人及媒體記者線上、線下聯動報道，充分發(fā)揮新媒體及傳統媒體渠道優(yōu)勢，講好茂名羅非魚的文化故事，為茂名羅非魚“打call”。大家品鑒羅非魚菜式，展望羅非魚與飲食行業(yè)發(fā)展前景?！皻g迎茂名羅非魚入皖，向安徽消費者提供天然、優(yōu)質、安全的羅非魚產品?！奔钨e陳女士開心地說道。
據悉，茂名還將陸續(xù)舉行多場羅非魚推介會，助力茂名羅非魚更好地“游出去”，打造更強的品牌效應，實現更大的產業(yè)價值，賦能鄉(xiāng)村振興、產業(yè)振興的新發(fā)展格局。
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